Борошномельне виробництво в Київській губернії у XIX столітті
dc.contributor.author | Жам, Олена | |
dc.contributor.author | Zham, Olena | |
dc.date.accessioned | 2019-11-01T10:03:47Z | |
dc.date.available | 2019-11-01T10:03:47Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.description.abstract | В статті розповідається про специфіку борошномельної галузі в Київській губернії XIX ст. The article describes the specifics of the flour-milling industry in the Kiev land of the XIX century. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Жам О. Борошномельне виробництво в Київській губернії у XIX столітті / Олена Жам // Матеріали до української етнології: зб. наук. пр. – Київ, 2002. – Вип. 2(5). – С. 76–81. | uk_UK |
dc.identifier.uri | http://ephsheir.phdpu.edu.ua:8081/xmlui/handle/8989898989/4120 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.relation.ispartofseries | Вип.;2(5) | |
dc.subject | млин | uk_UK |
dc.subject | mill | uk_UK |
dc.subject | виробництво | uk_UK |
dc.subject | production | uk_UK |
dc.subject | технічна обробка | uk_UK |
dc.subject | technical processing | uk_UK |
dc.subject | Київська губернія | uk_UK |
dc.subject | Kiev land | uk_UK |
dc.title | Борошномельне виробництво в Київській губернії у XIX столітті | uk_UK |
dc.title.alternative | Flour milling production in the Kiev land in the XIX century | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Жам О. Борошномельне виробництво Київської губернії.pdf
- Size:
- 321.77 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- основна стаття
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: