(КСВ, 2019) Перчук, О. В.; Усатенко, Н. Ф.; Джетере, О. С.; Perchuk, O.; Usatenko, N.; Dzhetere, O.
Навчально-методичний посібник призначено для вивчення курсу «Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі» за кредитно-модульною системою. Включає лекційний матеріал, тематику практичних занять, завдання для самостійної роботи, оцінювання знань у процесі модульного й підсумкового контролю для студентів освітнього ступеня бакалавр за спеціальностями 015 Професійна освіта (Харчові технології).
