Особливості формування асортименту продукції Переяслав-Хмельницького хлібозаводу та її реалізація в 40-х – на поч. 90-х рр. ХХ ст.
Loading...
Date
2022
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
У статті зроблено спробу дослідити особливості формування асортименту продукції Переяслав-Хмельницького хлібозаводу– одного з провідних підприємств харчової промисловості міста. In the article, an attempt is made to investigate the peculiarities of the formation of the assortment of products of the Pereyaslav-Khmelnytsky bakery - one of the leading enterprises of the city's food industry.
Description
Keywords
Переяслав-Хмельницький хлібозавод, Pereiaslav-Khmelnytskyi bakery, асортимент продукції, product range, Переяславщина, Pereiaslav region
Citation
Шакула В. Особливості формування асортименту продукції Переяслав-Хмельницького хлібозаводу та її реалізація в 40-х – на поч. 90-х рр. ХХ ст. / Валентина Шакула // Сіверянський літопис. – 2022. – №. 1 (163). – С. 30−36.